La Cathédrale Saint-Etienne est un monument religieux situé dans le centre historique de Toulouse, non loin du musée des Augustins. Elle présente une façade extérieure assez insolite, mélange de plusieurs styles et d’époques différentes.
L’intérieur est également assez original avec une partie romane et une partie gothique. On est séduit par les stalles richement sculptées, le maître-autel baroque, les grilles et l’ensemble des vitraux. Les chapelles décorées de retables, tableaux et reliquaires forment une suite de petits musées. Et pour la minute culture, sachez que le concepteur du canal du Midi, Pierre-Paul Riquet, y est enterré dans une crypte, située devant le pilier d’Orléans.
L'entrée est gratuite avec un accès pour les personnes à mobilité réduite et les animaux ne sont pas acceptés.